Агрохолдинг "Юбилейный" начал выпуск крупнокусковой ветчины

15 июня 2015, 08:23

Агрохолдинг "Юбилейный" (Тюменская область) приобрел оборудование стоимостью 70 млн рублей испанского производства.

Агрохолдинг "Юбилейный" начал выпуск крупнокусковой ветчины

Начался выпуск крупнокусковой ветчины из различных сортов мяса. Деликатесы уже поступили в продажу, пишет"Тюменская линия".

Значительный по размеру кусок мяса проходит несколько процессов: маринования, массирования, выбивания в оболочку и копчения на ольховом дыму. Такой способ консервирования дичи был излюбленным при царском дворе.

Источник: sfera.fm

Также в разделе:

Тюменская область: Производство мяса увеличивается, но доля говядины все меньше...

Боровская птицефабрика оставила 95% чистой прибыли за 2016г нераспределенной, 5% направила в резервный фонд...

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота...

Птицефабрика «Пышминская» завершила первый этап модернизации...

Тюменская область: Тобольские аграрии делают ставку на мясо...

Тюменская область: В Ялуторовском районе открылся новый мясной цех...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение