Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Идея вывести "таежную" корову уже давно витает в воздухе, так как освоение гигантских просторов Сибири требовало и требует всякого рода вахтовых поселков, где зачастую мясо, как и прочие продукты питания, доставляются на вертолетах. Поэтому буренка, которая могла бы набирать вес и давать потомство в условиях, не похожих на альпийский пейзаж — это давняя мечта не только геологов и нефтяников, но и жителей таежных и северных деревень. Теперь эта мечта становится реальностью.
В Институте животноводства (Новосибирск) получено первое поколение необычного типа мясного крупнорогатого скота, предназначенного для разведения в условиях лесного Севера, сообщили в Бюро пропаганды новосибирского Академгородка.
По словам директора института животноводства Владимира Солошенко, мечта начала сбываться — контрольные телята отличаются от своей родни, прежде всего, длинной шерстью, мощным телосложением и ярким красно-белым окрасом. Сейчас им полтора года, они практически неуязвимы для летнего гнуса и зимнего холода.
Правда, до окончания работы еще далеко — должно смениться не менее 15 поколений животных, прежде чем эти экстремальные качества смогут закрепиться как наследственные признаки новой породы.
Вслух.ру
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
