«Тюменский бройлер» объяснил, как в мясе цыпленка оказалась зараза

17 мар 2016, 14:35 619

В фирме «Тюменский бройлер» объяснили, каким образом продукция бренда попала в «черный список» Роспотребнадзора.

Кроме того, оказалось, что мясо птицы данной компании поступает в рестораны быстрого питания «KFC». Об этом стало известно 17 марта. Напомним, управление Роспотребнадзора опубликовало в Сети список продукции с ненадлежащим качеством. Среди недобросовестных производителей и «Тюменский бройлер». Все дело в том, что при проверке в мясе цыпленка обнаружили химические загрязнения, бактерии золотистого стафилококка. Очевидно, что продукт обрабатывался чем-то дополнительно. Но представители мясного комбината утверждают, что никаких нитратов в их продукцию не добавляют. И поскольку они поставляют мясо в различные торговые сети, то не исключено, что нитраты и другие добавки вводятся в товар уже вне производственного цеха. Кстати, среди постоянных клиентов «Тюменского бройлера» и популярный ресторан общественного питания «KFC». «Тюменский бройлер» уже много лет кормит мясом птицы Тюменскую область, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа. В «Тюменский бройлер» входят: «Сила вкуса», колбасы «Каскаринская», «Ветчинная», полукопченая колбаса «Закусочная», «Тюменская», «Рокко», «Троекурово».

Источник: ng72.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться