«Тюменский бройлер» продолжает модернизацию производства

26 сентября 2016, 16:20

Учитывается и сезонность спроса

тюменский бройлер

Птицефабрика «Тюменский бройлер» продолжает модернизировать производство и развивать комбинированный вариант, не переходят на напольное содержание птицы.

Такой подход позволяет разнообразить ассортимент, учитывая и сезонность спроса. Как рассказала директор предприятия Оксана Величко, 6 новых корпусов, которые спроектированы на будущий строительный сезон, предусматривает клеточное содержание птиц. Именно так и поступают все крупнейшие производители мяса птицы. Такая комбинация позволяет управлять ассортиментом:

«Птица с пола в большей мере продается тушкой, птица из клетки хорошо идет на разделку, на все кулинарные линии, которые мы активно развиваем», - рассказала она.

В настоящее время мощности предприятия увеличиваются, сезонные особенности учитываются. В связи с этим выстраивается новая производственная политика.

Источник: tmn.aif.ru

Также в разделе:

Тюменская птицефабрика скоро представит новую "Курочку Рябу"...

Тюменские фермеры обеспечивают рестораны Екатеринбурга мраморным мясом...

Тюменская область: В регионе выпускают более сорока новых видов мясной и молочной продукции...

Дефицитный продукт. Депутаты обнаружили в Тюмени нехватку говядины...

В Тюменской области построят крупный комплекс по производству индейки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Техническое переоснащение "Тюменского бройлера"
7 декабря 2016, 10:44
На птицефабрике «Тюменский бройлер» (группа «ПРОДО») идет техническое переоснащение. На предприятии заработали новые производственные линии упаковки. «Мы целенаправленно оснащаем свои цеха переработки современными упаковочными машинами, чтобы...
«Тюменский бройлер» подтверждает лидерство
6 июня 2016, 13:20
Птицефабрика вошла в состав международного элитного клуба Ross 140 Птицефабрика «Тюменский бройлер» группы компаний «ПРОДО» прочно удерживает за собой лидерские позиции в сфере птицеводства. Этот статус неоднократно подтверждался как российскими, так и международными...
ОАО «Тюменский бройлер» внедряет современные технологии на производстве
16 мая 2016, 13:52
Производственный комплекс «Тюменский бройлер» решил модернизировать свою фабрику, специализирующуюся на производстве мяса птицы и пищевых яиц. Об этом заявило руководство указанного предприятия. В частности, расположенная в Тюменской обл. компания внедряет современные...


 

Горячее предложение