«Тюменский бройлер» значительно увеличил ассортимент халяльной продукции
22 дек 2009, 10:55
915
Глава Тюменского казыята Духовного управления мусульман азиатской части России, региональный уполномоченный по осуществлению контроля за соблюдением норм Шариата при производстве продуктов халяль (дозволенных с точки зрения Ислама) Фатых Гарифуллин вчера вручил руководству птицефабрики «Тюменский бройлер» свидетельство на право производства продуктов «Халяль» на будущий год.
Как следует из документа, в следующем году птицефабрика, расположенная в селе Каскара в пригороде Тюмени, значительно увеличит ассортимент дозволенных Шариатом продуктов питания. В дополнении к перечню колбасной продукции, названия которых («Казанская», «Татарская», «Каскаринская») отражают поволжскую и местную «географию», добавились такие сорта колбас и сарделек как «Горские», «Уфимские», «Памирские», «Восточные», а также ветчина «Падишах».
Вручая свидетельства представителям «Тюменского бройлера», Фатых Гарифуллин поблагодарил птицефабрику от имени мусульман области за десять лет бесперебойного обеспечения правоверных дозволенными Шариатом продуктами. Линия «Халяль» в Каскаре была запущена в 1999 году.
