В Казанском районе началось строительство цеха по производству колбасы и полуфабрикатов из конины.
Предприятие уже закупило станок и продает свежее мясо, которое охотно покупают жители.
Скоро появится оборудование для копчения мяса и изготовления пельменей. Предприниматель решил заняться кониной, так как говядиной и свининой рынок перенасыщен.
Вместе с новым цехом и колбасой из конины появятся новые рабочие места. Объем инвестиций в проект составил 4 млн рублей. Мясо будут закупать из личных подсобных хозяйств.
Источник: news.megatyumen.ru/
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться