Ялуторовский мясокомбинат: в колбасу «халяль» свинина не добавлялась

18 марта 2010, 11:39
елегация Духовного управления мусульман Тюменской области побывала на мясокомбинате г. Ялуторовск, в колбасной продукции которого под маркой «халяль» при проведении экспертизы обнаружились свинина и мясо курицы. В составе делегации присутствовал и имам Ялуторовской мечети Раиль Махмутов.

«Мы встретились с руководством мясокомбината, - рассказал корреспонденту IslamNews Р. Махмутов. – Дирекция предприятия уверяет, что свинина и курица не добавлялись в продукцию «халяль». Данные экспертизы руководство мясокомбината объясняет результатом смешанного производства, когда на одной и той же линии сегодня готовится колбаса из свинины, а завтра из конины. В таком случае, по словам директора Геннадия Соколова, ДНК предыдущей продукции (свинины) сохраняется в последующей (конине)».

По словам Раиля Махмутова, в настоящее время производство колбас под маркой «халяль» в Ялуторовске приостановлено. Руководство предприятия намерено провести круглый стол с участием специалистов и дать свое объяснение результатам экспертизы.

«Из хадиса Пророка мы знаем, что полностью посуда будет чистой после семикратного мытья, - добавил Раиль Махмутов. – Христиане-староверы, например, выбрасывали посуду, из которой поел чужак. Скорее всего, производство колбас «Халяль» в Ялуторовске не возобновится, так как, по словам директора, предприятие не может гарантировать чистоту «халяль» на молекулярном уровне».
Источник: islamnews.ru

Также в разделе:

Тюменская птицефабрика скоро представит новую "Курочку Рябу"...

Тюменские фермеры обеспечивают рестораны Екатеринбурга мраморным мясом...

Тюменская область: В регионе выпускают более сорока новых видов мясной и молочной продукции...

Дефицитный продукт. Депутаты обнаружили в Тюмени нехватку говядины...

В Тюменской области построят крупный комплекс по производству индейки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Андрей Шевелев: Работать с отечественным сырьем приморским производителям гораздо приятнее
17 марта 2010, 09:57
Нехватка мясного сырья местного производства - одна из самых острых проблем на Дальнем Востоке и в России в целом. По разным оценкам, доля импортного мяса в стране составляет около трети, в Сибири и на Дальнем Востоке - более 40%. Причина этого - как недостаток местного сырья, являющийся прямым...
Хищная колбаса
16 марта 2010, 10:15
R оgas Miesnieks, принадлежащий скандинавской группе HKScan Group, на днях подписал договор о намерениях купить почти 91% акций Елгавского мясокомбината. Сделка еще должна быть рассмотрена в Совете по конкуренции на предмет монополии.Станет ли Rоgas Miesnieks монополистом после покупки...
Ялуторовский мясокомбинат под видом «Халяль» продавал колбасу со свининой
15 марта 2010, 13:16
В колбасной продукции мясокомбината города Ялуторовск Тюменской области, выпускаемой под видом «Халяль» (дозволенной шариатом), обнаружена свинина и мясо курицы.«Подозрения у мусульман в отношении продукции Ялуторовского мясокомбината были и раньше, - рассказал IslamNews глава Духовного управления...


 

Горячее предложение