Новости животноводства, птицеводства в Тюмени и Тюменской области

Новости животноводства, птицеводства в Тюмени и Тюменской области. Объемы производства мяса: говядины, свинины, птицы. Объемы производства КРС, птицы на убой и численность поголовья скота.

Сегодня, 29 ноября
10:17

Учёные из ТюмГУ разрабатывают технологию переработки отходов

Превратить отходы в доходы. Такую цель перед собой поставили тюменские учёные. В частности, Иван Шаненков, который вызвался помочь сельскому хозяйству региона стать более экологичным. В этих баночках - результат года работы Ивана Шаненкова и его коллег. Тюменские учёные исследуют, как лучше...
21 ноября
21 ноября 09:28

Тюменцы шокированы ценами на курицу

Сравниваем стоимость куриного мяса в разных супермаркетах. Тюменцы пожаловались на стоимость куриного филе. Его цена уже подбирается к 500 рублям, что заставляет многих горожан отказаться от покупки. — Хотела купить куриное филе, но когда увидела цены, сразу передумала. 419 рублей за...
16 ноября
16 ноября 09:49

В Тюмени возник дефицит говядины

При этом на свинину спрос упал. В Тюменской области возник дефицит говядины – магазинам не хватает мяса. При этом на свинину спрос упал. Об этом РБК Тюмень сообщил Гарик Степанян, операционный директор направления «Растениеводство и животноводство» ООО...
15 ноября
15 ноября 10:21

Тюменское правительство: новый репродуктор в 10 раз сократит импорт яйца индейки в РФ

Большой комплекс сейчас строят в Исетском районе. Глава департамента АПК Владимир Чейметов надеется, что он поможет снизить зависимость от поставок генетического материала. В правительстве Тюменской области заявили, что новый племенной репродуктор, который сейчас строится в Исетском районе,...
9 ноября
9 ноября 10:19

Тюменцы вдвое увеличили производство мяса птицы за пять лет

Производство мяса птицы в Тюменской области увеличивалось в течение пяти лет, об этом рассказал председатель комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Тюменской облдумы Владимир Ковин. Рассказав о развитии данной отрасли в Тюменской области, он сообщил, что за пять лет производство...
21 октября
21 октября 09:41

В тюменском муниципалитете объявили карантин по туберкулезу птиц

Управление ветеринарии Тюменской области ввело карантин на территории одного из хозяйств Юргинского района. Как рассказали в официальном telegram-канале ведомства, бактерии Mycobacterium avium обнаружили в образцах трупов птиц. «Клиническими признаками туберкулеза являются одышка, кашель,...
13 октября
13 октября 10:30

В двух районах Тюменской области ввели карантин из-за личинок в мясе медведя

Паразитов обнаружили при добыче животного. В Тюменской области снова обнаружили опасных паразитов в мясе. Из-за этого пришлось ввести карантин сразу в двух районах области — Викуловском и Ярковском, сообщает Госохотдепартамент региона. В Викуловском...
3 октября
3 октября 10:24

За нарушение условий компартментализации свиноводческому предприятию Тюменской области понижен зоосанитарный статус

Региональные новости 28 сентября 2022В сентябре 2022 года специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведено посещение крупного свиноводческого хозяйства III компартмента ЗАО "Племзавод-Юбилейный" (Ишимский...
28 сентября
28 сентября 09:19

В Тюменской области снизился рост цен на продукты благодаря местным производителям

Годовые темпы прироста цен на сыры, творог, кисломолочную продукцию снизились в Тюменской области в результате увеличения объемов выпуска сырого молока местными производителями. Темпы прироста цен на мясо птицы, говядину, свинину и, соответственно, на продукты их переработки –...
26 сентября
26 сентября 10:21

Мясо разрешили проверять визуально. Оставят ли рынки Тюмени лаборатории

1 сентября вступил в силу новый приказ Минсельхоза России об утверждении ветеринарных правил и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя, предназначенных для переработки и реализации. Татьяна Киселева, директор рынка «Михайловский», рассказала, как изменения...
9 сентября
9 сентября 09:33

Тюменская птица набирает вес

Благодаря крупным инвестициям и солидной государственной поддержке птицеводческое направление в регионе демонстрирует впечатляющую позитивную динамику. За последние пять лет производство мяса птицы в Тюменской области увеличилось практически вдвое. Проблемы и перспективы развития птицеводства в...
12 августа
12 августа 10:41

Птицефабрика «Пышминская» начала выпускать кассеты для яиц

В марте птицефабрика «Пышминская» столкнулась с проблемой – все компоненты для упаковки яиц выпускаются в Европе, а из-за санкций их поставки прекратились. Пришлось адаптироваться к новым реалиям и запускать собственное производство кассет для яиц. В качестве сырья...
5 августа
5 августа 10:39

«Дамате» начала набор и обучение персонала для нового племенного репродуктора

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что в Тюменской области открыты набор и обучения сотрудников племенного репродуктора индейки. По плану первая партия суточных птенцов на новый объект прибудет в ноябре, тогда же состоится открытие первой площадки ремонтного...
22 июля
22 июля 09:50

Роспотребнадзор проверил мясо с тюменских прилавков на ГМО, паразитов и антибиотики

И снял с прилавков брак и просрочку. 550 проб мяса и мясопродуктов с тюменских прилавков было отправлено в первом полугодии 2022 года. 12 из них не прошли проверку по микробиологическим показателям, 2 — по физико-химическим. При этом образцы...
21 июля
21 июля 10:09

Производители приостанавливают деятельность: хватит ли тюменцам мяса

Четыре российских производителя углекислоты сообщили о приостановке своей деятельности из-за перебоев по поставкам запасных частей для оборудования. Это ставит под угрозу производство различных продуктов питания, в том числе мяса. О том, как обстоит ситуация с мясной продукцией в Тюменской...
12 июля
12 июля 08:43

Тюменские предприниматели сделали 140 тонн мяса из девяти тонн сырья

Россельхознадзор установил, что два индивидуальных предпринимателя из Тюменской области отгрузили контрагентам из разных регионов России более 140 тонн говядины, произведенной из менее чем девяти тонн сырья. Обе площадки признаны фантомными. По данным ФГИС «Меркурий»,...
7 июля
7 июля 11:14

В Тюмени упали продажи мяса для шашлыка

В Тюменской области в июне упали продажи мяса для шашлыка. Об этом РБК Тюмень сообщил гендиректор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов. По его словам, с одной стороны, в этом году по сравнению с 2021 г. отмечается двукратный рост производства, с другой же – в июне продажи...
16 июня
16 июня 09:18

В Тюменской области рекордно подорожало мясо

В Тюменской области рекордно подорожало мясо. Меньше чем за 400 рублей за 1 кг мясо в регионе просто не купить. Так, цена на свинину варьируется от 400-420 рублей за 1 кг, говядины – от 650 до 800 рублей, филе обычной рыбы доходит до 500 рублей. По данным Росстата, с 2014 года и по...
15 июня
15 июня 10:17

В Тюменской области почти в 3 раза сократилось производство яиц

В Тюменской области в 2,9 раза сократилось производство куриных яиц в первом квартале 2022 года из-за восстановительных работ на «Птицефабрике Боровской». Об этом рассказали журналистам в информационном центре правительства Тюменской области. «Производство яйца в регионе в...
31 мая
31 мая 10:16

В Тюменской области растет зона карантина из-за лейкоза коров

Мясо и молоко заболевшего животного можно употреблять человеку после термической обработки. В нескольких хозяйствах Тюменской области установлен карантин по лейкозу крупного рогатого скота (КРС). Тем не менее это вполне штатная ситуация, поводов для паники нет. - Такая ситуация сложилась не...
16 мая
16 мая 09:28

Поражение гриппом отстрелянной дикой птицы в Тюменской области достигает 18%

Мониторинг в Тюменской области выявил в пробах от птиц, взятых в 2021-2022 годах, до 18% поражения высокопатогенным гриппом птиц. Наивысший процент поражения зафиксировали в пробах от диких птиц, сообщили в четверг в Управлении ветеринарии Тюменской области в ответ на запрос ТАСС. “С...
11 мая
11 мая 09:47

В Тюмени придумали, как продавать подскочившие в цене яйца

В тюменских магазинах появились мини-упаковки яиц от местных производителей. Лоток из шести яиц стоит около 70 рублей. «Да, такая практика [выпуск мини-упаковок] у нас есть. В основном выпускаем упаковки по 6 яиц», – приводит комментарий представителя Боровской птицефабрики...
27 апреля
27 апреля 10:09

Тюменские власти продали скандальную компанию «Биотэкс»

Властям Тюменской области наконец-то удалось продать свое ОАО «Биотэкс-групп». 26 апреля на торгах госактив с номинальной стоимостью 82,7 млн рублей за 34,5 млн рублей купила компания «Русские протеины Тюмень» (занимается переработкой биологических отходов животного...
20 апреля
20 апреля 09:44

В Тюменской области началась вакцинация птиц от гриппа

В Тюменской области началась бесплатная вакцинация птиц от гриппа. Об этом сообщили в Госохотдепартаменте региона. По данным ведомства, в прошлом году на территории области было зафиксировано 30 случаев гриппа птиц. Данному заболеванию подвержены все виды крылатых, включая кур, уток, чаек,...
1 апреля
1 апреля 08:21

Тюменские ученые придумали, как из биологических отходов птицефабрик получать доходы

Ученые государственного аграрного университета Северного Зауралья разработали технологию переработки биологических отходов птицефабрик с помощью личинок мухи черная львинка, сообщает управление информационной политики вуза. Идея состоит в том, чтобы превращать отходы предприятий в доходы через...