Управлением Россельхознадзора установлено отсутствие регистрации во ФГИС «ВетИС» нескольких предприятий общепита Тюменской области

Регион

Управлением Россельхознадзора установлено отсутствие регистрации во ФГИС «ВетИС» нескольких предприятий общепита Тюменской области

28 июн 2024, 08:37 873

27 июня 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами — наблюдение за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий».

В ходе контрольно-надзорных мероприятий установлено, что «ШаурмаMIX» (ИП Погудин С.А.), «Едатека.РФ» (ИП Бешенцев А.Л) и кафе «Садж» (ООО «ИРС») не имеют регистрации в компонентах ФГИС «ВетИС» — «Цербер» и «Меркурий», а следовательно закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления пищевой продукции и может представлять угрозу для здоровья потребителей.

Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области.

Источник: fsvps.gov.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться